TAVOLE ROTONDE TEMATICHE 

4 APRILE ORE 9.45 – 10.45

1. La Sostenibilità nel Turismo Enogastronomico
Esperti, operatori e accademici ne discutono con Danilo Ercolini (Direttore Dipartimento Agraria dell’Università Federico II e Referente Scientifico Centro Nazionale Agritech), Angelo Radica (Sindaco di Tollo e Presidente Città del Vino) e Paolo Giulierini (già Direttore MANN).

Il turista oggi vuole vivere non semplicemente una vacanza, ma un’esperienza indimenticabile, che abbia un valore esperienziale, da condividere sia in tempo reale, magari tramite i profili social, sia una volta tornato a casa. All’interno della vacanza la scoperta di sapori nuovi, locali, veraci, assume un peso specifico sempre maggiore. La storia e il valore degli alimenti della tradizione, nel legame con la sostenibilità, si trasformano così in focus sulla cultura e sull’artigianato popolare, per tutelare, valorizzare e promuovere i piccoli territori e le comunità con un riconoscimento dell’identità attraverso il recupero delle tradizioni agro-alimentari, anche nelle radici attraverso l’archeologia, e della loro forza evocativa e propulsiva..

2. Cultura e Turismo delle Radici volano per italiani e italici nel mondo
Esperti, operatori, accademici ne discutono con Magliozzi Zaira (Autrice, scrittrice e blogger).

Il “turismo delle radici” rappresenta il tema centrale nei racconti di questa tappa del National Meet Forum. Il viaggiatore, più che il turista, si muove alla ricerca di tracce dei familiari, seguendo emozioni profonde e autentiche in ricordi e narrazioni. Sensazioni difficilmente catalogabili e influenzabili. Ecco perché, quella delle radici, rappresenta una declinazione particolare e ancora tutta da definire dell’industria turistica sulla quale dibattere e proporre progetti innovativi. Questo Forum intende dare risposte all’esigenza sempre più urgente di costruire progetti legati al territorio d’origine per coltivare quel forte “senso di appartenenza”, quel legame con la comunità d’origine nel mondo e fare dell’Italia una terra ideale per soggiornarvi, oltre che per vivere questo tipo di esperienze.

3. La Parità di Genere nel Turismo
Esperti, operatori, accademici ne discutono tra gli altri con Marianna Ferri (Giornalista).

I ruoli apicali dell’Enit Agenzia Nazionale del Turismo ed il ministro del Turismo oggi sono delle donne. Non sarà il raggiungimento della parità di genere per il settore, ma il fatto che i vertici del turismo italiano sono governati da donne rappresenta sicuramente una solida base su cui costruire una effettiva parità di genere all’interno di un settore strategico e centrale del sistema economico per lo sviluppo della nostra nazione.

4. Turismo del Paesaggio, Borghi e Parchi
Esperti, operatori, accademici ne discutono con Rosanna Romano (Direttore Generale per le politiche culturali e turistiche Regione Campania).

Borghi, parchi e siti all’interno delle nuove tendenze turistiche, rappresenta una destinazione che presuppone una elevata vocazione all’ospitalità che si manifesta in un’attenzione ai temi della qualità, della sostenibilità, dell’accoglienza, della sensibilizzazione e del coinvolgimento di residenti e visitatori. Il Borgo rappresenta una meta di visitatori attenti, alla ricerca di atmosfere dal fascino autentico di valori e vita genuina, dalle cose che si possono vedere e fare, dal cibo e dalle opportunità di acquisto di prodotti locali, dal vivere la natura senza filtri. I siti e parchi hanno bisogno di nuove politiche di promozione coordinate con il sano e virtuoso coinvolgimento dei privati.

5. La Trasformazione Digitale a supporto del Turismo
Esperti, operatori, accademici ne discutono con Antonio Pescapè (Ordinario Università di Napoli Federico II – Direttore Digita Academy).

In un sistema economico globalizzato sempre più interconnesso e competitivo, le tradizioni culturali ed enogastronomiche, così come il paesaggio, i beni storico-culturali ed architettonici, costituiscono il nostro patrimonio non delocalizzabile, il valore aggiunto da tutelare e sul quale costruire una proposta turistica sostenibile, integrata e di qualità. Studio, analisi, innovazione, conoscenza, brandizzazione, marketing, creazione di esperienze, reperimento fondi e continuo monitoraggio, rappresentano altrettante voci che “intonate” dagli strumenti della trasformazione digitale possono diventare un melodioso coro per il rilancio economico e sociale del territorio.

Attrice e doppiatrice